Una buena alimentación es fundamental para una vida saludable. Sabemos que es indispensable para mejorar nuestra calidad de vida y prevenir múltiples enfermedades. Nos podemos sentir orgullosos de los recursos que podemos encontrar en la tierra y el mar de Euskal Herria que nos procuran una buena alimentación.
Os adjuntamos un enlace con una guía elaborada por D´Elikatuz, Centro de la Alimentación y la Gastronomía y promovida por HAZI, Corporación del Gobierno Vasco para el desarrollo del medio rural y marino. La publicación se encuadra dentro del proyecto europeo “In Agro Salute”, financiada con fondos FEDER de la UE y respaldada por el Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco.